맥주효모 효능과 부작용 알아보기

맥주효모 효능과 부작용 알아보기

맥주효모는 맥아를 익혀 만든 맥즙을 발효시킨 것입니다. 비타민B와 미네랄이 풍부한 영양분이 들어있는데요. 독일 맥주 공장 노동자들의 풍성한 머리숱의 비결이 맥주효모 덕분이라고 해서 많은 사람들의 관심을 받게 되었습니다. 오늘은 맥주효모 효능과 부작용에 대해 알아볼게요.

탈모예방

맥주효모 효능 첫번째는 탈모를 예방하는 것입니다. 맥주효모에는 단백질이 풍부합니다. 이 단백질은 탈모완화에 도움이 되며, 양배추 시금치보다 20배나 많이 함유되어 있습니다. 맥주효모에 들어있는 비토틴은 비타민B7이라 불리는 성분으로 탈모를 예방하는데 도움을 줍니다. 그리고 시스틴, 메티오닌 성분도 탈모 예방 및 완화도 효능이 있습니다.

피부미용

맥주효모를 꾸준히 섭취하면 간의 기능이 향상되어 노폐물과 독소를 제거해주기 때문에 피부를 깨끗하게 하는데 도움이 됩니다. 그리고 활성산소를 억제해주는 핵산이 들어있어 기미와 주름을 예방해줍니다.

변비예방

맥주효모는 변비를 예방하는데 효과가 있습니다. 맥주효모에는 섬유질이 풍부해 장내 유익한 균인 비피더스 균을 활성화 시켜주고, 맥주효모를 꾸준히 섭취하면 장 건강에 도움이 됩니다.

피로회복

맥주효모에는 천연 비타민B가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민B1이 특히 많이 들어있는데, 이 성분은 피로가 쌓이는 것을 막아주기 때문에 피로회복에 효능이 있습니다.

노화예방

맥주효모는 노화방지와 면역력강화에도 효능이 있습니다. 건강한 세포를 생산하는 핵산이 정어리의 7배 넘게 함유되어 있으며, 면역세포를 활성화시키는 베타클루칸도 들어있어 면역력을 증진시켜주는 효능이 있습니다.

간 건강

맥주효모 마지막은 간 건강에 좋습니다. 맥주효모에 들어있는 셀레늄은 간이 지질화되는 것을 막아 간을 보호해줍니다. 또한 BCAA아미노산이 들어있어 간질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 

맥주효모 부작용

퓨린이라는 성분이 요산 농도를 증가시켜 통풍을 악화시킬수 있기 때문에 통풍 환자의 경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 그리고 체질에 맞지 않으면 복부팽만이나 가스, 소화부량 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

이상 맥주효모 효능과 부작용에 대해 알아봤어요.

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